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Présentation de l'île

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L'itinéraire Nord
En partant de Corralejo, importante zone touristique dotée de magnifiques plages et d'un paysage enchanteur, lieu où se séparent Lanzarote et /s/a de Lobos, et en prenant la route intérieure de l'île en direction S.O., nous arrivons à Lajares, célèbre pour son artisanat de broderies faites à la main. A 7 km. se trouve El Cotillo, village de marins qui compte de nombreuses plages accueillantes. C'est là que se trouve la forteresse du Toston qui servit de poste de garde contre les attaques des pirates.

En reprenant la route (direction centre) nous arrivons à la Oliva, qui fut capitale de l'ancienne Maxorata, où nous pouvons admirer un héritage archéologique de grand valeur exposé dans le Museo de Betancuria. Son patrimoine architectural-pictural du XVIIIème siècle nous permet d'admirer son Eglise, dans laquelle se trouve un retable de Juan Miranda et sa tour carrée de pierres du pays dont ses lignes droites marquées lui donnent toute son élégance. Nous pouvons également visiter la Casa de La Cilla qui abrite le Museo de Grano (Musée du Grain) où le visiteur pourra voir l'histoire du cycle agricole traditionnel, les différents types de grains, leurs mesures d'époques et une collection d'outils agricoles.

La Casa de los Coroneles (La Maison des Colonels) de style colonial se distingue de tous les monuments de cette ville. En effet, le petit groupe de maisons qui forme l'ensemble résidentiel constituait la résidence du colonel, de son armée et de ses domestiques. Il est donc recommandé d'effectuer une visite au Centro de Me Canario (Centre de l'Art Canarien).

En passant par Tindaya, nous pouvons observer depuis la route la Montana de Tindaya, où l'on a découvert d'importants vestiges archéologiques tels que les hiéroglyphes des anciennes peuplades canariennes. Si nous suivons la route principale, nous pourrons observer à notre droite Montana Quemada et son monument dédié a Unamuno.

A Tefia, nous pouvons visiter l'Ecomuseo de la Alcogida qui n'est autre qu'un village artisanal composé de sept maisonnées représentatives de l'architecture traditionnelle de l'île. L'Ecomuseo recrée la vie rurale d'antan avec ses activités artisanales, d'élevage et agricoles réalisées in situ.

En continuant vers La Matilla et la Valle de Tetir (Vallée de Tetir), de caractère unique, nous arrivons à Puerto del Rosario, capitale et centre commercial de l'île. La visite à ne pas manquer dans la capitale est celle de La Casa de la Cultura ( Maison de la Culture) et celle de la Sa/a de Juan Ismael, où sont organisées diverses expositions picturales, photographiques, de sculptures, etc. Nous pouvons également visiter La Casa Museo Unamuno (La Maison Musée de Unamuno) dans laquelle D. Miguel de Unamuno a vécu durant son exil sur l'île.

De retour vers Corralejo par la route côtière, nous traversons le Parque Natural de Las Dunas de Corralejo (Parc Naturel des Dunes de Corralejo) qui possède un paysage unique et est d'une beauté impressionnante.
Tout Fuerteventura
Fuerteventura: L'invitation au voyage Fuerteventura, avec ses 1656 km2 est la deuxième plus grande île de l'archipel des CANARIES. Son doux climat tout au long de l'année qui ne connaît que très peu de variations, ses longues plaines et ses plus de 152 plages sont quelques unes des raisons qui offrent à Fuerteventura un grand intérêt touristique .

L'île est divisée en six communes : Puerto del Rosario ( capitale de l'île ), Antigua, Bectancuria, La Oliva, Pajara et Tuineje. El islote de Lobos l'îlots des loups, d'une superficie de 5 km2, fait partie de la commune de La Oliva.

Les ressources qui découlent de l'océan tels que les plages, la pêche, les sports nautiques ( planche à voile, surf, kiterboard, canoë, sports de voile..), parcs sous-marins...maintiennent le principal attrait de l'île. Mais il faut ajouter à celles-ci l'image de tranquillité et le contact avec la nature qu'offrent Fuerteventura. Grâce à la pratique des sports mentionnés plus haut, nous pouvons souligner les évènements sportifs suivants :
-Le Championnat Mondial de Planche à Voile et de Kiteboarding,
-L'Open International de Pêche en Haute mer,
-Le Tour de Fuerteventura en Kayak,
-La traversée à la nage Isla de Lobos-Corralejo..

La verdeur de son premier terrain de golf, situé à Caleta de Fuste et qui fait les joies des amateurs de sport, contraste avec les plaines arides de Fuerteventura.

Fuerteventura possède également un des aéroports les plus modernes des Canaries ainsi qu'un réseau routier bien signalisé.

Les noyaux touristiques de l'île permettent au touriste de disposer d'une des infrastructures hôtelières la plus moderne d'Espagne, de zones commerciales, de restaurants internationaux, de parcs pour des enfants...

Tout au long de ces dernières années, nous avons pu voir comment les maisons en ruines de l'île, qui ont passé de génération en génération, ont été restaurées dans l'esprit de conserver leur structure d'origine permettant ainsi aux touristes qui optent pour une visite du centre de l'île de profiter de son aspect rural. Grâce à cette initiative, le touriste peut compléter son séjour par la pratique d'activités telles que la randonnée pédestre, le vélo tout terrain, la promenade équestre, la visite de parcs thématiques.

Au sein du paysage sobre qui émane de l'île, du silence et de la tranquilité qui émerge de ses recoins, il convient de souligner les nombreux Espaces Naturels Protégés :
-Parc Naturel de l'Islote de Lobos ( La Oliva )
-Parc Naturel de Corralejo ( La Oliva ).
-Monument Naturel du Malpais de la Arena ( La Oliva )
-Monument Naturel de la Montana de Tindaya ( La Oliva )
-Paysage protégé de Vallebron ( La Oliva et Puerto des Rosario )
-Paysage protégé du Malpais Grande ( antigua et Tuineje )
-Monument Naturel de Cuchillos de Vigan ( Antigua et Tuineje )
-Parc rural de Betancuria ( Betancuria, Puerto des Rosario, Antigua, Tuineje et Pajara )
-Monument Naturel de Ajui
-Monument Naturel de Caldera de Gairia ( Antigua et Tuineje )
-Monument Naturel de la Montana de Cardon
-Parc Naturel de Jandia
-Sitio de Interes Cientifico de la Playa des Matorral ( Pajara )
-Lieu d'Intérêt Scientifique de la Playa des Matorral

La gastronomie est riche et composée principalement d'une grande variété de poissons et des produits de la terrre, assaisonnée de « mojo » ( sauce typique des Canaries ) et d'ingédients uniques. Pour ne donner que quelques exemples de plats typiques de Fuerteventura, nous pouvons citer le « compuesto de pescado » ( assiette de poissons ), « Guisantes Majoreros » ( Petits pois de Fuerteventura ) et le « cabrito » ( chevreau ) en plus des plats typiques canariens tels que la Sancocho ( poisson salé canarien ), le Puchero Canario ( plat de viandes et de légumes ) et les Papas arrugadas ( petites pommes de terre salées )..Le fromage est un des piliers fondamental de l'artisanat insulaire, élaboré à partir du lait de la chèvre de Fuerteventura, il représente l'exemple gastronomique de plus grande renommée en raison de sa qualité. Ce fromage typique a obtenu de nombreux prix.

Les musées, les fêtes de caractère religieux et/ou populaire, les particularités culinaires et l'artsanat représenté par la céramique, le travail de broderie, de vanneries et de métiers à tisser, constituent les meilleurs exemples de la survie de la tradition populaire. Le vaste réseau de musées que possède le conseil municipal insulaire de Fuertenventura raconte la vie agricole et l'élevage, berceau de l'artisanat. Le Museo del Grano ( le musée du grain ), situé dans la Casa de la Cilla ( la Oliva ), la Alcogida ( Tefia ), le Centro de Interpretacion de Los Molinos, à Tiscamanbita ( Centre d'information du fonctionnement des moulins ), le Centro de Artesani Molino de Antigua, à Antigua, le Museo de Betancuria à Betancuria et la Casa Museo Unamuno à Puerto del Rosario font partie de celui-ci
Rappel immédiat